Aqui na fronteira com o Uruguai é bem mais simples encontrarmos alfajor. Mas tem uma receita simples, que resulta num doce parecidinho com o alfajor. É uma ótima pedida para festas de aniversário!
Ingredientes
1 pacote de bolacha Maria
1 pote de doce de leite
1 barra de chocolate meio amargo
Papel manteiga
Palitos de churrasquinho
Modo de fazer
Faça "sanduíches" de bolachas com bastante doce de leite no meio, deixando uma camada bem grossinha de recheio.
Coloque palitos de churrasquinho no centro, fazendo pirulitos. Pique o chocolate e leve por 45 segundos ao microondas. Caso não esteja bem derretido, deixe mais 30 segundos (o tempo varia conforme a potência de cada micro).
Unte o papel manteiga (senão o chocolate seca e gruda). Pegue o "pirulito" pelo palito e banhe a bolacha com doce no chocolate derretido. Deixe secar e sirva.
Que delíciaaa... A vantagem é que sai mais barato que alfajor... \o/
ResponderExcluirNo final de semana fiz um doce ótimoo e até fotografei pra te mandar... Assim que conseguir descarregar as fotos te envio..
Parece delicioso !!!!!!!!!
ResponderExcluirBj
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